आपके जायके में तड़का लगाने के लिए स्ट्रीट वेंडर्स क्या कुछ नहीं करते। कभी ये जोरदार प्रयोग कर सामान्य खाने को और भी लजीज बना देते हैं, तो कभी कुछ ऐसा कर गुजरते हैं जिसे देखकर किसी का भी दिमाग चकरा जाता है।
इन दिनों चाय (Tea) को लेकर भी तमाम तरह के प्रयोग देखने को मिल रहे हैं। अगर आप सोशल मीडिया पर एक्टिव हैं, तो रूह अफजा वाली बवाल चाय (Rooh Afza chai) के बारे में तो जरूर जानते होंगे। लेकिन सूरत के एक चायवाले भैया ने कुछ ऐसी चाय बनाई है, जिसकी रेसिपी जानने के बाद लोग सदमे में चले गए हैं।
दरअसल, वायरल वीडियो में ये जनाब सेब, केला और चीकू के साथ चाय बनाकर (Fruit Tea) लोगों को सर्व कर रहे हैं। इस वीडियो को देखने के बाद लोग कह रहे हैं कि अब ये क्या नया बवाल है।
आपने अब तक अदरक, इलाइची और मसाले वाली चाय खूब पी होगी। लेकिन क्या कभी फलों से बनी चाय पी है? पढ़ने में आपको ये जितना अजीब लग रहा होगा, उतना ही ये किसी का भी दिमाग भन्नाने के लिए काफी है। तो आइए जानते हैं इस नए बवाल चाय के बारे में। वीडियो में आप देख सकते हैं कि सूरत में एक वेंडर फलों वाली चाय बना रहा है। वेंडर की मानें, तो पिछले 10 साल से यहां की जनता इस चाय का लुत्फ उठा रही है। वीडियो में आप देख सकते हैं कि वेंडर फलों की चाय बनाने के लिए दूध में चीनी, केला और चीकू डालकर उसे अच्छी तरह से पकाता है। इसके बाद छानकर सर्व करता है। वहीं, सेब का फ्लेवर डालने के लिए वह खौलती चाय के ऊपर अदरक की तरह उसे किस कर डालता है।
वीयर्ड कॉम्बिनेशन वाली चाय की रेसिपी को इंस्टाग्राम पर foodie_incarnate नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है। यूजर ने कैप्शन में लिखा है, सूरत की फ्रूट चाय। कुछ ही घंटे पहले अपलोड हुए इस वीडियो को अब तक 58 हजार से ज्यादा लोग लाइक कर चुके हैं। इस अजीब सी चाय के वीडियो को देखने के बाद लोगों का गुस्सा फूट पड़ा है। यूजर्स कह रहे हैं कि चाय को चाय ही रहने दो भाई, इसके बिना हम नहीं रह पाते।
एक यूजर ने कमेंट करते हुए लिखा है, ‘अब यही देखना बाकी रह गया था।’ वहीं, दूसरे यूजर ने तंज कसते हुए लिखा है, ‘अरे सूरत वालों…चीज तो डाली ही नहीं चाय में, क्या फायदा हुआ।’ एक अन्य यूजर ने कमेंट करते हुए लिखा है, ‘नरक में इसकी भी अलग सजा है।’ कुल मिलाकर इस रेसिपी को देखकर जनता काफी भड़की हुई है।
